A intolerância alimentar é uma condição que afeta milhares de pessoas, impactando diretamente a qualidade de vida e o bem-estar. Diferente das alergias alimentares, que envolvem uma resposta imunológica do organismo, a intolerância alimentar é caracterizada pela dificuldade do sistema digestivo em processar determinados alimentos, causando sintomas como inchaço, diarreia, dores abdominais e desconforto intestinal. Em Curitiba, contar com um acompanhamento especializado para identificar e tratar essas intolerâncias é fundamental para garantir uma alimentação equilibrada e sem prejuízos à saúde.
Na Clínica Femi, a Dra. Roberta Boscardin, especialista em doenças gastrointestinais e procedimentos minimamente invasivos, oferece um atendimento humanizado e tecnologicamente avançado para diagnosticar e tratar a intolerância alimentar. A partir de exames específicos e uma avaliação detalhada, é possível identificar quais são os alimentos que desencadeiam reações adversas, permitindo um plano de tratamento adequado para cada paciente. O foco é proporcionar mais qualidade de vida, evitando sintomas desagradáveis e prevenindo complicações gastrointestinais futuras.
O que é Intolerância Alimentar e Como Identificá-la?
A intolerância alimentar ocorre quando o organismo tem dificuldade em digerir certas substâncias presentes nos alimentos. Os principais tipos incluem:
- Intolerância à lactose – Deficiência da enzima lactase, dificultando a digestão do açúcar do leite.
- Intolerância ao glúten (sensibilidade ao glúten não celíaca) – Dificuldade em digerir proteínas presentes no trigo, cevada e centeio.
- Intolerância a histaminas – Reação adversa a alimentos ricos em histamina, como vinho tinto, queijos curados e embutidos.
- Intolerância a aditivos alimentares – Sensibilidade a conservantes, corantes e adoçantes artificiais.
Os sintomas podem variar de pessoa para pessoa, mas geralmente incluem dores abdominais, distensão, gases, diarreia, fadiga e dores de cabeça. Em casos mais graves, a intolerância alimentar pode levar a deficiências nutricionais devido à má absorção de nutrientes essenciais.
Diagnóstico e Tratamento da Intolerância Alimentar em Curitiba
Para diagnosticar a intolerância alimentar, a Dra. Roberta Boscardin realiza uma abordagem completa, incluindo:
- Histórico clínico detalhado para avaliar sintomas e identificar padrões alimentares problemáticos.
- Testes laboratoriais para verificar deficiências nutricionais, como exames de vitamina B12, vitamina D e deficiência de ferro.
- Exames específicos como teste de intolerância à lactose, testes genéticos para doença celíaca e testes de reatividade alimentar.
O tratamento pode incluir:
- Dieta personalizada, com a exclusão ou substituição de alimentos problemáticos.
- Uso de enzimas digestivas, como lactase para intolerantes à lactose.
- Suplementação vitamínica, para corrigir deficiências causadas pela intolerância alimentar.
- Monitoramento regular, garantindo a adequação da dieta e prevenindo problemas nutricionais.
Benefícios do Acompanhamento Especializado
Buscar o tratamento adequado para a intolerância alimentar traz benefícios como:
- Redução dos sintomas gastrointestinais, promovendo maior conforto digestivo.
- Melhoria na absorção de nutrientes, evitando complicações como anemia e osteoporose.
- Aprimoramento da qualidade de vida, permitindo uma alimentação equilibrada e segura.
- Prevenção de doenças gastrointestinais, como gastrite e síndrome do intestino irritável.
Onde Encontrar Tratamento para Intolerância Alimentar em Curitiba?
A Clínica Femi, localizada no Park Shopping Barigui, oferece estrutura moderna e atendimento especializado para pacientes com intolerância alimentar e outras condições gastrointestinais. A Dra. Roberta Boscardin é cirurgiã geral com experiência em diagnóstico e tratamento de problemas digestivos, proporcionando um acompanhamento completo e personalizado.
Agende sua Consulta
Se você sofre com sintomas de intolerância alimentar, entre em contato e marque uma avaliação com a Dra. Roberta Boscardin:
? Endereço: Clínica Femi, R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600, Sala 3014 – Park Shopping Barigui, Curitiba. ? E-mail: contato@femisaude.com.br
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⏰ Horário de Atendimento: Seg – Sex: 8:00 – 18:00
Não deixe que a intolerância alimentar limite sua vida! Com um tratamento adequado, é possível manter uma dieta equilibrada e livre de desconfortos. Agende agora sua consulta e tenha mais qualidade de vida.








